乌鸡半只，板栗100g，红枣4颗，姜片2片。

1、先将乌鸡斩大块、洗净焯水备用；
2、锅中倒入所有材料，加适量清水大火烧开；
3、转小火再煮60分钟，加盐调味即可出锅。

乌鸡富含铁元素，具有滋阴补血、健脾固冲的作用，对妇女产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫虚寒、行经腹痛、崩漏带下、身体瘦弱等均有很好的效果。

板栗素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，具有健脾养胃、强筋健骨的功效；红枣可以补中益气，养血安神。

这个汤制作简单，营养丰富，口感良好，特别适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用，对养胃健脾、补肾强筋、干眼、营养不良、食欲不振、皮肤粗糙等均有不错疗效，痰湿积滞，咳嗽多痰者不宜多吃。


毕业于广西中医药大学，从事临床工作6年余。擅长中医养生推拿调理、针灸经络调理及中药药膳调理。曾在湖南吉首大学跟师学习刘开运小儿推拿，以推拿、中药敷贴治疗小儿感冒发热、咳嗽咳喘、腹痛腹泻及消化不良等儿科疾病；以中药汤剂、中药敷贴疗法治疗感冒发热、咳嗽、腹泻、便秘、睡眠障碍、慢性疲劳、体质虚弱等内科疾病；以针灸、温针及自血疗法治疗乳腺及妇科疾病。

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