祈福医院治未病科主任李跃华教授说，秋冬是进补的季节，但此时的天气还不适合贴秋膘大补肉食，可用滋补的清粥来养生。


1、将绿豆、百合洗干净，提前浸泡半小时；
2、百合、绿豆先煮，大火煮开后，小火慢煮20分钟；

3、放入南瓜、小米、马蹄同煮30分钟左右，至绿豆、南瓜、小米软烂即可。

夏天阳气鼎盛，最是损耗人体元气。脾胃为后天之本。在秋冬进补前，最好先调理好脾胃，使人体水谷运化功能正常运转。脾胃一强，五脏六腑自然也强了。

小米绿豆南瓜粥是很好的脾胃滋补品，其中小米作为“五谷之首”，最是补虚，能补脾胃、补肾、安心养神、滋阴养颜；南瓜养胃，能润肺益气，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘；绿豆具有清热解毒，利水消肿、润喉止渴、明目降压、清胆降胃和止泻；百合补肺润肺；马蹄滋阴润燥。

所有食材熬制而成的粥口感好，热量低，营养价值高，食疗效果极佳，老少皆宜。

世界中医药联合会老年医学专业委员会肌肉与骨骼疾病专家委员会主任委员，世界中医药联合会老年医学专业委员会常务副会长，世界中医药联合会心身医学专业委员会副主任委员。

擅长老年病：骨质疏松症、颈椎病、退行性骨关节病、动脉硬化、脑供血不足、痴呆等；治未病：健康体检、养生咨询、穴位敷贴、保健茶饮、药膳食疗、中药干预等；神志病：失眠、焦虑症、焦虑状态、抑郁症、抑郁状态等。

曾荣获：研制国家新药“疏筋通络颗粒”国药证字：Z20050627；2015中国药学发展奖骨质疏松学科贡献奖；中国中西结合学会科技进步一等奖；北京市科技进步三等奖；中华中医药学会科技进步三等奖。其“原发骨质疏松中医证型分布及其与骨折关系研究”入选中国精品科技期刊顶尖学术论文：领跑者F 5000。发表核心期刊论文60余篇，专著10部。

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