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【每日一膳】熬夜应酬烟酒多,赶紧来一碗石斛陈皮乳鸽汤!
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  • 2019-08-27
城市人工作活动节奏快,精神紧张,
饮食不定时,烟酒过多,
不管抽烟熬夜还是应酬喝酒,
对身体的伤害都是不言而喻的,
干咳咽痛、疲乏无力、腰酸背痛......
 
对于上述的各种症状,
祈福医院郑婵女医生建议食用滋阴圣品——石斛
加以改善调理。

石斛陈皮乳鸽汤

【材料】

乳鸽一只、石斛15g、陈皮一片、生姜片三片、盐少许。

【做法】

1、石斛、陈皮放水里浸泡,清洗干净备用;
2、乳鸽切开两半清洗干净备用;
3、所有材料放入锅内,注入适量清水,隔水炖90分钟,加入适量食盐即可食用。

【医生点评】

乳鸽肉味咸,性平,能滋补肝肾、补益气血、祛风解毒。石斛味甘、性微寒,能滋阴清热、润肺养胃,陈皮行气健脾、化痰止咳,整个膳食补而不腻,特别适合需要应酬,长期喝酒、抽烟容易上火而口苦口干、双眼干涩、潮热盗汗的人士。

指导医生

郑婵女
中医医师

毕业于广西中医药大学,从事临床工作6年余。擅长中医养生推拿调理、针灸经络调理及中药药膳调理。曾在湖南吉首大学跟师学习刘开运小儿推拿,以推拿、中药敷贴治疗小儿感冒发热、咳嗽咳喘、腹痛腹泻及消化不良等儿科疾病;以中药汤剂、中药敷贴疗法治疗感冒发热、咳嗽、腹泻、便秘、睡眠障碍、慢性疲劳、体质虚弱等内科疾病;以针灸、温针及自血疗法治疗乳腺及妇科疾病。

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