脾胃为后天之本,
既是气血化生之源,又是气机升降的枢纽,
影响着全身脏腑功能的正常运行。
俗话说:“小儿百病,食积为先”,
脾胃不畅,故食积不化往往是小儿百病之源。
今天,治未病科郑婵女医生
带你认识这款「消食三连」汤,
谷芽、麦芽与山楂!
麦芽、谷芽消除谷面之积,
山楂消除肉食之积,
作用杠杠的!
有需要的妈妈赶紧转走~
消食三连汤
【材料】
瘦肉300g、谷芽20g、麦芽20g、山楂10g、姜2片、蜜枣一颗。
【做法】
1、谷芽、麦芽、山楂放入汤袋,瘦肉切块后汆水洗净。
2、所有材料放进汤煲大火煮开,温火煲1小时。
3、最后加盐调味即可饮用。
【专家点评】
谷芽、麦芽有行气消食、健脾开胃的功效;山楂具有消食健胃、行气消滞、活血止痛的功效;三种食材与瘦肉同炖,可健运脾胃,改善胃口。
这是一款适合孩子喝的健脾开胃汤,可温和推动脾胃消化,重振胃气。但哺乳期的妈妈慎喝,因为麦芽有回乳、通乳的作用。