“饿能养生”的概念是伴随着“轻断食”走进人们视野的，适当的饿一饿，不仅能预防和治疗一些疾病，还利于延年益寿。近日，在广东祈福医院内分泌科门诊，就有糖友向专家咨询是否能采用轻断食来帮助控制血糖。专家指出，科学地轻断食的确利于身体健康，但其中的学问很多，需要学习和注意的地方也很多，不是简单的饿一饿就算轻断食了，现实生活中不少人以偏概全走入了误区。

正确科学的轻断食到底是怎样的呢？原来，轻断食也叫“间歇性断食”，是指有时正常吃，有时少吃。目前，全球流行的轻断食主要分为4个类型：
一是隔日断食法，一天正常吃，隔天食量降到25%～50%；
二是5:2断食法，一周中有5天正常吃，其他不连续的两天为断食日，食量降到25%～30%；
三是果蔬汁断食法，1个月内选择不连续的2～5天断食，只喝白开水、果蔬汁和蔬菜汤，每日摄入热量控制在300～500千卡；

四是日内断食法，一天的16个小时中不吃东西，其余8小时正常进食。

由此可以看到，轻断食并不是纯粹的不吃不喝、忍饥挨饿，而是改变生活方式的一种契机，也是和身体交流的一种方式。那么，对于糖友来说，利用这种方法来控制血糖是否合适？

专家指出，轻断食在短期内并不能有效降低血糖，但可以提升胰岛素敏感性，利于防治糖尿病。由此可见，糖友在专家和营养师的指导下进行科学的轻断食，对糖尿病的防治是有一定益处的。美国斯基德莫尔学院的研究也验证了这一点，科学家们通过研究发现，轻断食有利于降低身体氧化应激水平，而氧化应激水平和糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生、发展密切相关。

专家提醒，糖友若想采取轻断食的方法控制血糖，一定要咨询自己的主管医生，结合营养师的建议再实施。而健康的市民想通过轻断食来控制体重，则应注意以下几点：
1、轻断食不是不吃东西，断食期间也要保证低热量的营养摄入；
2、断食要与运动结合，可进行散步等强度较小的运动，避免剧烈运动；
3、断食不能只考虑热量不考虑营养，同样是500千卡，吃果蔬比喝糖水