猪排骨250g、鲜淮山100g、椰子1个、玉米1根、食盐适量。


第一步：将玉米、鲜淮山洗净切块，猪排骨洗净焯水，椰子水备用、椰子肉切块备用；

第二步：砂锅内加入适量清水，放入猪排骨煮沸后加入玉米、鲜淮山、椰子肉，慢火煮1小时，最后加入椰子水再煮5分钟，加入食盐调味即可。


暑假期间，学生容易出现作息不规律，多睡少动，胃肠血液循环减慢，易引起蠕动下降，消化液分泌减少。一到开学打破这种习惯，就会出现食欲不振、胃胀等不适，中医认为这是脾虚痰湿的状态，需要健脾益气祛湿。椰子性平味甘，果肉具有补虚强壮益气的功效；椰子水具有清润解渴，淮山补虚健脾祛湿，加上排骨、玉米煲汤，具有甘甜清香、健脾开胃、益气祛湿、促进人体消化吸收，适合开学季饮用。


擅长运用传统中医中药疗法调理体质失衡、慢性生理功能障碍、现代生活方式病；运用仲景经方和独创新八纲辨证体系诊治呼吸、消化、神经、肿瘤科慢性疾病；运用传统运动疗法如太极拳、桩功、八段锦、易筋经、辟谷术等调养身心，结合中医药抗衰老，延年益寿。

世界中医联合会自然疗法研究分会副会长、世界中医联合会亚健康专业委员会常务理事、祈福医院治未病科主任、祈福中医学术文化传承中心主任、祈福医院脑病科中医学科带头人。主持省部级科研课题3项，出版学术专著2部，发表学术论文20余篇。