冷冷冷冷……本周,大家喜提2024年首轮冷空气,很多人开始花式御寒:
拼羽绒吗?冷的几天我穿,其余时间你穿~
天太冷了,连心里的小鹿都懒得撞了~
统一回复:我不回信息不是高冷,而是手冷~
真正的成熟,是自己主动穿上秋裤~
广东祈福医院治未病科冷婷医生提醒,凛冽的冬日,大家要做好身体调护,以好状态迎接新一年的春暖花开。这个时候,一碗热气腾腾的汤无疑是来自厨房温暖的问候。冷医生给大家推荐一款萝卜牛展汤↓
萝卜牛展汤
材料
白萝卜1000克、牛展2条(约400~500克左右)、生姜3片、白胡椒粉适量。
做法
1、白萝卜洗净,刮去皮,切为块状;牛展洗净,切为块状。
2、白萝卜、牛展与生姜、白胡椒粉一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲1个小时,调入适量食盐与生油便可。此量可供3~4人用。
医生点评
白萝卜被视为冬季的“小人参”,有助消化、御风寒、生津开胃、润肺化痰、祛风涤热、平喘止咳、顺气消食的作用,且含有丰富的维生素C和钾元素,有助于提升免疫力。牛展为牛的前腱和后腱部位,可滋养脾胃、补中益气、强筋健骨,且蛋白质含量高,而脂肪含量低。以白萝卜煲牛展汤不但温暖而美味,且有健脾益胃、生津润肤的功效。
本文指导医生
冷婷
主治医师
广东省妇幼保健协会委员、世界中医药联合学会小儿推拿学会副秘书、广东省针灸学会会员、广东省中医药协会委员、广东省中医药协会小儿推拿专委会委员、国家医学高级美容师。
擅长中医妇产科调理如月经不调、孕前调理、产后中医调养等,及运用火针、美容针及中药内调治疗皮肤暗黄、肤色素沉着、黄褐斑、雀斑、日晒斑、皮肤皱纹增加等损美性皮肤病,及常见内科疾病睡眠障碍、情志疾病、疲劳状态、体质调理、亚健康状态、男性性功能障碍、便秘、腹泻、咳嗽等针刺、艾灸、穴位贴敷、点穴治疗、穴位埋线等外治内服调养。
出诊时间:1月25日、27日(下午)、28日(上午)、29日、30日......
来源:治未病科
审核:冷婷 邓恒 鲍丹艳